用电低谷发电厂多余的电怎么办？

电厂运行中，有一个重要的概念叫调峰。调峰调的是什么？调的是即时负荷，单位kW、MW。就是一个地区即时用电总量的那种图。
居民用电、工业用电都不是24小时情况相同的。譬如，同样是晚上，前半夜会有人看电视、玩电脑、开电灯，后半夜这方面的需求就会少一些；再譬如，同样是北方的晚上，夏天开空调的就要比冬天的多一些（以为冬天有集中供热，空调不是主要调温手段）。这样一来，一年四季的即时用电量一直在有规律地波动，每天的即时用电量也在有规律地变化。按照时间画成一张曲线图，你就能看到需求侧的“峰”和“谷”了。
而提供侧，电厂们既要努力去冲“峰”，也得默默地避“谷”。
本质上只需要一个动作：调节运行工况。从我们发电专业的人的视角出发，我们管你什么频率。（话说电网的确有“调频”的概念，但那个调频和调峰含义相近，但和最高票的汽轮机、发电机“频率”完全不是一码事。
汽轮机工作起来转速还是比较稳定的，我们常挂在嘴边的一个参数叫3000 r/min，指的就是汽轮机比较常见的一个转速。翻译一下其实就是50Hz。正常情况下，转速要稳定在这附近才行，不够就调上去，超了就调回来，调频大概是这样的。
但调频显然只是“现象”，并非“本质”。
调频怎么实现？靠调节锅炉内烧水的参数。高负荷时，我把水的参数加得足足的；低负荷时，我就不把水加到那么高压、那么热，然后把水流量也减下来。
其实这就是火电机组调峰的原理。这也是我国最常用的调峰手段。然而火电机组的调峰能力是非常有限的，通常也就是机组额定负荷的40-60%，停机了也就是100%而已。而且大家不一定知道，低负荷时机组发一度电需要消耗的煤要比机组满负荷时还要多得多，而且低负荷运行下对设备的寿命是有损耗的。所以其实火电机组大量参与调峰是不划算的。
那么，谁适合参加调峰？
水电站。水电站最高可以调自身容量200%的负荷量。
抽水蓄能电站、风力发电。这批电站最高能调自身容量100%的负荷量。
关键在于，这几类机组调了就调了，不像火电机组对自己的伤害那么大。
但问题在于，国内的资源分布不均，不是哪里都有水电站、抽水蓄能电站的。风电也是如此。
所以目前我国主要还是靠火电站的非额定工况运行来进行调峰，不得不说，挺浪费的，对我们机器也不好，但没办法。
所以你看，其实不存在多发的电。用多少，发多少。多发了电网也不让上，白发。
而电网方面也不是吃白饭的。他们提前做好负荷规划，提前给各家电厂分配发电指标；还要实时监测电网信息，必要时调配调峰指令给各家电厂；还想办法“削峰填谷”，缩小峰谷差。也挺不容易的。